Evaluación de la adecuación del consumo de carbohidratos por atletas de natación
Resumen
Introducción: Los deportistas que compiten en natación sufren un gran estrés metabólico debido a la alta intensidad del entrenamiento. La energía gastada para tal ejercicio depende del metabolismo de los macronutrientes, siendo su fuente principal los carbohidratos. Objetivo: Verificar el consumo de carbohidratos de los atletas de natación. Métodos: Se realizó una revisión sistemática en varias bases de datos electrónicas como PubMed, Scielo y LILACS, incluyendo artículos de 1994 a 2012, teniendo como criterio de inclusión a todos los nadadores, de 10 a 36 años de edad. Resultados y Discusión: Considerando que el carbohidrato recomendación para deportistas es de 6 -10g/kg/día o del 60 al 70% de la ingesta energética diaria, se observó que en el 90% de los casos el consumo de los deportistas estudiados estuvo por debajo del recomendado estudios evaluados sugieren que los deportistas deben tener un mejor seguimiento de su ingesta dietética de hidratos de carbono para potenciar su rendimiento deportivo.
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