Evaluación del porcentaje de pérdida de peso y tasa de sudoración después del entrenamiento de luchadores en un gimnasio en el estado de São Paulo

  • Priscila Cimino Loiola Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP
  • Mayara Vieira Benetti Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP
  • Joice Garcia Durante Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP
  • Rogério Eduardo Frade Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP
  • Renata Furlan Viebig Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP
Palabras clave: Deshidración, Artes marciales, Perdida de agua

Resumen

Objetivo: Investigar cambios en el peso corporal y verificar la presencia de deshidratación en hombres adultos, practicantes de peleas, durante el entrenamiento en un gimnasio. Materiales y Métodos: Se incluyeron 51 luchadores entre 19 y 50 años, amateurs y competidores masculinos, practicantes de luchas como Muay Thai, Boxeo, Karate y Jiu-Jitsu. Se recolectó información como edad, tipo de lucha practicada, frecuencia y duración del entrenamiento. Además, se aplicó un cuestionario estandarizado de sintomatología de sed, así como el análisis de pérdida de agua y tasa de sudoración durante el entrenamiento. Se midió la cantidad y tipo de líquidos ingeridos durante el entrenamiento. Los luchadores que presentaron una pérdida de peso inferior al 1% al final del entrenamiento fueron considerados como “bien hidratados". Resultados: La edad promedio de los participantes fue de 28,8 años y el 49% eran luchadores de Muay Thai. Los atletas con mayor índice de sudoración (9,58mL/min) y el mayor porcentaje de pérdida de peso (-0,73%) fueron los boxeadores. Discusión: Todos los luchadores se consideraron "bien hidratados" después del entrenamiento, ya que tenían menos del 1% de pérdida de agua. Aproximadamente el 55% de los atletas informaron que consumían líquidos solo después de sentir sed.Conclusión: los luchadores no experimentaron deshidratación durante su entrenamiento y la mayoría no mostró el hábito de ingerir líquidos durante el entrenamiento.

Biografía del autor/a

Priscila Cimino Loiola, Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP

Graduandas do curso de Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.

Mayara Vieira Benetti, Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP

Graduandas do curso de Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.

Joice Garcia Durante, Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP

Graduandas do curso de Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.

Rogério Eduardo Frade, Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP

Nutricionista Esportivo e Educador Fí­sico, Docente de cursos de pós graduação.

Renata Furlan Viebig, Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP

Nutricionista, Especialista em Nutrição Clí­nica, Mestre em Saúde Pública pela FSP/USP, Doutora em Medicina Preventiva pela FMUSP, Especialista em Cuidados Integrativos pela UNIFESP. Docente dos Cursos de Graduação em Nutrição, Especialização em Nutrição Esportiva e Estética e Mestrado em Pediatria do Centro Universitário São Camilo.

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Publicado
2015-04-03
Cómo citar
Loiola, P. C., Benetti, M. V., Durante, J. G., Frade, R. E., & Viebig, R. F. (2015). Evaluación del porcentaje de pérdida de peso y tasa de sudoración después del entrenamiento de luchadores en un gimnasio en el estado de São Paulo. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 9(49), 74-83. Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/504
Sección
Artículos Científicos - Original