Perfil dietético y composición corporal de atletas de la selección juvenil femenina de baloncesto de paraibana
Resumen
Objetivo: Evaluar el efecto de la ingesta de alimentos antes y después de la prescripción nutricional sobre la composición corporal y trazar el perfil nutricional y antropométrico. Metodología: Estudio transversal, con 10 deportistas (15,3 años). La ingesta de energía y macronutrientes se evaluó mediante el recordatorio de 24 horas. La composición corporal se evaluó por peso, altura, IMC, masa magra y % de grasa estimado de acuerdo con el protocolo de 7 veces de Pollock. Resultados: Consumo energético: 2607,32 Kcal y 2909,09 Kcal; Carbohidrato: 6,4 g/Kg de peso/día y 4,9 g/Kg de peso/día; Proteína: 1,69 g/día y 1,74 g/día y Lípidos: 23,19% y 26,59%. Todos los valores relacionados con el inicio y final del macrociclo respectivamente. Composición Corporal: % de grasa: 24,3, 22,7 y 23,1 en relación al inicio, medio y final del macrociclo. Se observó que con el aumento del porcentaje de ingesta de lípidos aumentó el porcentaje de grasa (r=0,30 y 0,45;) y que con el aumento de la ingesta calórica disminuyó el porcentaje de grasa (r=-0,23 y r=- 0,48 Conclusión: Hubo una disminución considerable en el porcentaje de grasa entre el inicio y la mitad del macrociclo, con un aumento al final de la periodización reflejando una relación inversa con el peso en kilogramos de la masa magra.Citas
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