Consumo de suplementos nutricionales por alumnos de un gimnasio, Linhares, Espírito Santo

  • Manoella Fioretti Araújo Programa de pós graduação lato-sensu em Bases nutricionais aplicadas à atividade fí­sica - Nutrição Esportiva da Universidade Gama Filho - UGF. Bacharel em Nutrição pela Faculdade Salesiana de Vitória - FSV
  • Francisco Navarro Programa de pós graduação lato-sensu em Bases nutricionais aplicadas à atividade fí­sica - Nutrição Esportiva da Universidade Gama Filho - UGF
Palabras clave: Nutrición, Suplementos, Deportes, Academia

Resumen

El aumento del número de gimnasios en los últimos años, asociado al aumento de la oferta de diversos suplementos en el mercado, ha despertado el interés por estudiar el consumo de suplementos en un gimnasio. El objetivo de la investigación fue perfilar el perfil de los consumidores de suplementos. En una muestra de 150 visitantes de un gimnasio en la ciudad de Linhares, ES, 42 (28%) consumían algún tipo de suplemento, de los cuales 78,58% eran hombres y 21,42% mujeres. Los suplementos más consumidos fueron los de proteínas y aminoácidos (49,31%) y la mayor frecuencia de consumo fue diario (87%). El grupo etario predominante de consumo se presentó en hombres y mujeres entre 19 y 27 años, la mayoría con estudios superiores, completos o no. Más del 70% de los usuarios tenían como objetivo ganar masa muscular. Las principales fuentes de orientación para el consumo fueron los nutricionistas (33,33%) y los profesores o monitores de gimnasia (26,20%). Los resultados obtenidos permitieron concluir que el uso de suplementos fue similar a otros encontrados en la literatura, siendo significativo, y evidenciando la necesidad de más estudios sobre el consumo y efectos de estos productos, enfatizando la educación nutricional de los deportistas. , aumentando así el grado de información sobre dichos productos, garantizando la seguridad en su uso.

Citas

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Publicado
2012-01-06
Cómo citar
Araújo, M. F., & Navarro, F. (2012). Consumo de suplementos nutricionales por alumnos de un gimnasio, Linhares, Espírito Santo. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 2(8). Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/53
Sección
Artículos Científicos - Original