Evaluación del conocimiento de nutrición y suplementación por asiduos de gimnasios y estadios en la ciudad de João Monlevade-MG

  • Fernanda Cristina Santos Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Estácio de Sá-Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Francisco Navarro Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercí­cio (IBPEFEX)
Palabras clave: Medios de comunicación, Nutrición, Conocimiento nutricional, Recursos ergogénicos

Resumen

Introducción: Ha habido una creciente valoración de los ejercicios guiados y la nutrición con el fin de lograr objetivos predeterminados, llegando a los principales medios de comunicación, que a su vez tienden a difundir información, a veces errónea. Por lo tanto, existe la necesidad de más estudios, con el objetivo de comprender cómo estas noticias impactan en los individuos y cuál es su conocimiento real sobre estos temas, buscando evaluar el conocimiento de parte de la población activa, en relación con la nutrición deportiva. Metodología: Se realizó una investigación exploratoria, aplicando un cuestionario modificado basado en los cuestionarios creados por Bassit y Malverdi, 1998 en varias academias y estudios de la ciudad de João Monlevade; y Juzwiak, 2001. Para el análisis de datos se utilizó el programa EPI Info, versión 3.5.2. Discusión: También se han utilizado recursos ergogénicos para potenciar los resultados. Cuando las fuentes utilizadas para guiar los cambios en el estilo de vida no están calificadas, pueden dar lugar a información errónea o mala interpretación. Resultados: Se observó un predominio del grupo etario de 19 a 35 años y del sexo masculino. Hay baja adherencia a la evaluación física; el principal ejercicio practicado es el entrenamiento con pesas. Alrededor del 70% de los encuestados complementan principalmente proteínas y carbohidratos. También se buscan pautas nutricionales. Conclusión: La población consultada sufre poca influencia de los principales medios de comunicación, buscando orientación de los nutricionistas, sin embargo, aún buscan este tipo de información de los preparadores físicos.

Citas

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Publicado
2016-07-23
Cómo citar
Santos, F. C., & Navarro, F. (2016). Evaluación del conocimiento de nutrición y suplementación por asiduos de gimnasios y estadios en la ciudad de João Monlevade-MG. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 10(57), 260-274. Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/586
Sección
Artículos Científicos - Original

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