Suplementación con cromo asociada al ejercicio físico: una revisión sistemática
Resumen
Uno de los suplementos dietéticos que ha ganado mayor notoriedad es el mineral cromo, que la literatura señala como sus principales funciones potenciar la acción de la insulina con una mejor unión a la proteína glut4 hepática, captando más glucosa y reduciendo el perfil lipídico al inhibir la enzima hepática hidroximetilglutaril-CoA-reductasa. Como resultado, existe un posible resultado hipoglucemiante e hipolipemiante. Su utilidad dirigida a los deportistas no solo se recurre a la reposición orgánica, sino porque el cromo puede favorecer principalmente la vía anabólica con un aumento de la sensibilidad a la insulina, lo que beneficia la respuesta metabólica adaptativa con una mayor captación de aminoácidos y consecuentemente la síntesis de proteínas. Por lo tanto, parece apropiada una revisión para dilucidar la acción del cromo en individuos sometidos a pruebas y entrenamiento físico.
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