El uso de suplementos nutricionales entre atletas que participaron en la segunda travesía de la laguna Peri de 3000 m

  • Joana Bastos Matos Programa de Pós Graduação Lato Sensu em Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica - Nutrição Esportiva da Universidade Gama Filho - UGF. Bacharel em Educação Fí­sica pela Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC
  • Rafaela Liberali Programa de Pós Graduação Lato Sensu em Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica - Nutrição Esportiva da Universidade Gama Filho - UGF
Palabras clave: Suplementos, Cruce, Nutrición

Resumen

Este trabajo tuvo como objetivo investigar el uso de suplementos entre los atletas que participaron en la segunda Travesía de la Lagoa do Peri de tres mil metros, que ocurrió el 13 de octubre de 2007. Se aplicó un cuestionario abierto, con una muestra de 56 atletas. Se constató que 26 (%) utilizan estas sustancias. La más utilizada entre los encuestados fue la Maltodextrina, con un 42,31%. La mayoría de los suplementos fueron indicados por nutricionistas y la razón de su uso sería para la reposición de energía. Se concluye que los atletas hacen un mayor uso de los carbohidratos como suplemento y que han mostrado cierta conciencia en relación a su uso, y la mayoría buscó primero a un nutricionista para indicarle el suplemento a consumir. El uso de suplementos tendría como finalidad la reposición de energía y la mayoría de los entrevistados no utiliza suplementos, considerando que una dieta balanceada puede suplir las demandas energéticas necesarias para la actividad.

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Publicado
2012-01-10
Cómo citar
Matos, J. B., & Liberali, R. (2012). El uso de suplementos nutricionales entre atletas que participaron en la segunda travesía de la laguna Peri de 3000 m. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 2(10). Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/66
Sección
Artículos Científicos - Original