Nivel de deshidratación y estrategias nutricionales utilizadas antes y durante el entrenamiento de fútbol en un grupo de adolescentes de Espera Feliz-MG
Resumen
El rendimiento se optimiza cuando hay una ingesta adecuada de líquidos y nutrientes, especialmente carbohidratos. El objetivo fue evaluar el nivel de deshidratación y las estrategias nutricionales utilizadas antes y durante el entrenamiento de fútbol en un grupo de adolescentes de Espera Feliz-MG. Estudio transversal con atletas adolescentes. A los participantes se les aplicó un cuestionario que contenía preguntas sobre hábitos alimentarios. La recolección de peso se realizó antes y después del entrenamiento para calcular el porcentaje de deshidratación. Se encontró que solo un participante (4,5%) alcanzó la recomendación adecuada de carbohidratos en la comida previa al entrenamiento y durante el entrenamiento no consumió ningún alimento o suplemento. Solo el 9% de los jugadores tenían un nivel de deshidratación superior al 2%. Dado lo anterior, existe la necesidad e importancia de la educación nutricional para este grupo de adolescentes, para que tengan una mejor ingesta alimentaria y brinden un mejor rendimiento en la práctica deportiva.
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