Caracterización del perfil y hábitos de suplementación dietética de culturistas en un gimnasio de la ciudad de Fortaleza-CE
Resumen
La práctica del culturismo creció y se consolidó entre la población en general. Sin duda, una de las principales razones que ha contribuido a este crecimiento es la búsqueda por adquirir el estándar estético considerado ideal por la sociedad moderna. En un intento de lograr este objetivo más rápido, se incrementa el consumo de complementos alimenticios, muchas veces sin la orientación de un profesional. El objetivo del estudio fue caracterizar el perfil y los hábitos relacionados con el uso de complementos alimenticios en culturistas de un gimnasio de Fortaleza-CE. El estudio incluyó a 40 individuos de ambos sexos. Los resultados mostraron que el 90% (n=36) de los entrevistados han concluido o están estudiando en un nivel superior, y el 50% (n=20) manifestó que su principal objetivo con la práctica de la modalidad es la mejora estética. El 35% (n=14) de los encuestados dijo utilizar la suplementación para ganar masa muscular, siendo el suplemento Whey Protein el más consumido, ya que el 80% (n=32) declaró utilizar dicho suplemento. Los resultados mostraron que el 75% (n=30) de los sujetos practicaban el deporte desde hacía al menos un año. Se concluyó que el perfil de la muestra estuvo conformado en su mayoría por sujetos con un alto nivel de instrucción, cuyo principal objetivo está relacionado con la estética. Hay un predominio en el uso de suplementos relacionados con la ganancia de masa muscular, siendo la Proteína de Suero la más consumida entre los encuestados. El grupo demostró ser bastante activo, ya que la mayoría permaneció activa en el deporte durante al menos un año.
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