Uso de suplementación y composición corporal de culturistas de la ciudad de Itaqui-RS
Resumen
Este estudio tuvo como objetivo investigar el uso de suplementos alimenticios y evaluar su influencia en la composición corporal de los culturistas en la ciudad de Itaqui-RS. La investigación se llevó a cabo con 32 individuos de entre 18 y 45 años, que practicaban musculación desde hacía al menos tres meses. Los datos sociodemográficos, hábitos de vida, satisfacción con el peso, conocimientos e información sobre el uso de suplementos dietéticos se obtuvieron a través de un cuestionario semiestructurado. Las medidas antropométricas fueron peso, talla y pliegues cutáneos (hombres: torácico, abdominal y muslo; mujeres: tríceps, suprailíaco y muslo). La composición corporal se comparó a partir de los porcentajes de masa grasa y magra. Entre los entrevistados, el 40,62% informó consumir suplementos dietéticos, de los cuales el 84,6% eran hombres. Los suplementos más utilizados fueron los ricos en proteínas (84,6%). La principal razón aducida para el consumo fue la ganancia de masa muscular y/o fuerza. Los culturistas que no consumen suplementos estaban más satisfechos con su peso (57,9%) que los consumidores de suplementos (36,7%). Entre consumidores y no consumidores de suplementos dietéticos no hubo diferencia significativa en la composición corporal. Se concluyó que existe una alta prevalencia de consumo de complementos alimenticios entre los fisicoculturistas del municipio de Itaqui. Sin embargo, el uso de este recurso no fue efectivo para promover cambios en la composición corporal y la satisfacción personal con el peso corporal.
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