Evaluación del consumo de suplementos alimenticios por culturistas de gimnasios en la ciudad de Tenente Portela-RS

Resumen

Con el aumento de la búsqueda de un estilo de vida más saludable, asociado a la creciente oferta de recursos ergogénicos, los atletas buscan mejorar el rendimiento con la ayuda de suplementos dietéticos. Teniendo en cuenta lo anterior, el presente estudio tuvo como objetivo realizar una evaluación nutricional e investigar el consumo de suplementos alimenticios en culturistas en gimnasios en el municipio de Tenente Portela-RS. La muestra estuvo conformada por 20 individuos de ambos géneros, quienes respondieron un cuestionario con 18 preguntas de opción múltiple, además se realizó una evaluación antropométrica y bioquímica. Se investigaron individuos de ambos sexos, siendo el 70% (n: 14) del sexo masculino. La edad media encontrada fue de 23,85±6,68 años. Se encontró que el principal suplemento consumido por los practicantes fue la proteína de suero, 50% (n:10) seguido de los aminoácidos de cadena ramificada y la creatinina, ambos con un porcentaje de consumo del 30% (n:6). También se puede observar que la mayoría de los participantes hacen uso de la suplementación sin la prescripción de un profesional calificado. En cuanto a las pruebas de laboratorio, los valores medios para hombres y mujeres se mantuvieron dentro de los rangos normales. Aunque los valores medios de creatinina estuvieron cerca del límite máximo establecido. En vista de lo anterior, se concluye que existe la necesidad de una mayor clarificación por parte de los consumidores de suplementación sobre las necesidades reales del uso de estas sustancias, los potenciales beneficios y efectos nocivos del consumo, así como una mayor participación de los Nutricionistas. profesionales en los gimnasios.