Influencia de la suplementación con ácido linoleico conjugado (CLA) en la composición corporal de hombres y mujeres
Resumen
Estudios realizados con animales y humanos han sugerido que el CLA tiene una acción anticancerígena, antiaterogénica, además de estar relacionado con cambios en la composición corporal, ya que conduciría a un aumento de la masa muscular y a una reducción del porcentaje de gordo. En base a esta información, este trabajo se realizó con 17 voluntarios, 8 mujeres y 9 hombres, todos culturistas y con edades entre 20-30 años. La valoración de la composición corporal se realizó con un adipómetro Cescorf Professional y los datos se analizaron según el protocolo de Pollock para definir el porcentaje de grasa corporal. Los voluntarios recibieron un suplemento de 4 g de CL Absolute Nutrition que contiene 1000 mg de aceite de cártamo/cápsula (CL-Lean®), isómeros biológicamente activos que proporcionan del 60 al 80 % de CLA (ácido linoleico conjugado) y se les indicó que no modificaran su alimentación. hábitos La masa corporal total, la suma de los pliegues cutáneos, el porcentaje de grasa corporal y el índice de masa corporal en las mujeres no cambiaron significativamente. En los hombres, los resultados obtenidos en relación a la suma de los pliegues cutáneos y el porcentaje de grasa tuvieron una reducción significativa, sin embargo, la masa corporal total y el índice de masa corporal no variaron. El estudio encontró que el CLA no mostró resultados significativos en humanos, como los encontrados en estudios con ratas. Se necesitan más estudios para probar su eficacia.
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