Valoración corporal y nutricional en futbolistas
Resumen
El fútbol es una modalidad deportiva con ejercicios intermitentes de intensidad variable donde, aproximadamente, el 88% de un partido involucra actividades aeróbicas y, el 12%, actividades anaeróbicas de alta intensidad que necesitan los jugadores profesionales del equipo de fútbol de la ciudad de Itararé - SP en la fase de competición, comparar este gasto con el consumo de alimentos en kilocalorías de estos jugadores durante la fase de competición e investigar la composición corporal de cada jugador. Los resultados mostraron un porcentaje promedio de grasa corporal de 5,9 ± 1,9%. El consumo osciló entre 1.997 Kcal.día-1 y 2.793 Kcal.día-1 y el consumo entre 3.010 y 3.404 Kcal.día-1. Tres atletas de los 20 (veinte) sometidos a exámenes de laboratorio tenían hemoglobina en sangre por debajo de 14 g% y un atleta tenía leucopenia confirmada, lo que demuestra la necesidad de educación nutricional para ayudar a corregir los trastornos alimentarios.
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