Effetto ergogenico della supplementazione acuta di polvere di guaranà nei combattenti di Jiu-Jitsu
Abstract
La caffeina è un integratore ergogenico ampiamente studiato, tuttavia gli studi che associano la caffeina presente nel guaranà con la sua applicazione negli adolescenti sono scarsi. Pertanto, l'obiettivo di questa ricerca era di valutare gli effetti ergogenici della supplementazione acuta di polvere di guaranà incapsulata nei combattenti adolescenti di jiu-jitsu. Per il test del lattato e la percezione soggettiva dello sforzo, i combattenti hanno simulato il colpo di Morote Gari per due minuti alla massima intensità, dopo 60 minuti di integrazione. Sono state eseguite una valutazione antropometrica, misurazione della pressione sanguigna, lattacidemia e applicazione della scala Borg. L'esperimento consisteva in una procedura alla cieca, dopo giorni consecutivi: 1°) senza integrazione, 2°) placebo e 3°) con integrazione, con la partecipazione di sei lottatori adolescenti. Nella valutazione dello stato nutrizionale, tutti gli atleti erano eutrofici. Per quanto riguarda i test fisiologici, spicca l'aumento della lattacidemia e del numero di ictus dopo l'integrazione con guaranà. Questo risultato suggerisce che gli atleti sono diventati più tolleranti all'esercizio dopo aver ingerito il supplemento, il che indica che la polvere di guaranà può essere utilizzata come risorsa ergogenica per migliorare le prestazioni dei combattenti di jiu-jitsu.
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