Analisi delle etichette degli integratori per gli atleti commercializzati in Blumenau-SC
Abstract
L'uso di integratori alimentari da parte di atleti e praticanti di attività fisica è aumentato considerevolmente negli ultimi anni. L'etichetta è considerata il principale mezzo di comunicazione tra il produttore e il consumatore e deve contenere tutte le informazioni necessarie in modo comprensibile, veritiero e accessibile e non deve contenere immagini o espressioni che ingannino il consumatore sulle sue funzioni. Il presente studio ha lo scopo di valutare, secondo i parametri normativi ANVISA nella RDC nº 18/2010, le etichette degli integratori per atleti venduti nei negozi specializzati di Blumenau-SC nelle categorie di integratori proteici, creatina o idroelettrolitici. La raccolta dei dati è stata effettuata in otto negozi specializzati nella vendita di integratori alimentari per atleti. Abbiamo trovato e analizzato 125 integratori proteici, 23 integratori di creatina e sei integratori idroelettrolitici. Sul totale di 154 supplementi analizzati, il 47% presentava una qualche inadeguatezza secondo la normativa vigente e il 26% presentava 3 o più voci irregolari. L'indice di inadeguatezza era più alto nella categoria integratori di creatina, raggiungendo il 65% del campione. Il modo irregolare con cui i dati vengono presentati in etichetta contribuisce a indurre il consumatore a scegliere il prodotto ed evidenzia la mancanza di controllo e applicazione delle regole secondo ANVISA e del Codice del Consumo nella commercializzazione degli integratori alimentari. In questo modo è necessario un maggiore controllo e controllo degli integratori commercializzati dagli organi competenti, affinché il consumatore possa scegliere il prodotto con sicurezza e qualità per la propria salute.
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