L'influenza del tempo di ingestione dell'integrazione di proteine del siero di latte in relazione all'attività fisica
Abstract
Introduzione: L'alimentazione gioca un ruolo fondamentale nel processo di ipertrofia, anche se diversi fattori influenzano i guadagni ottenuti attraverso l'esercizio. Il tempo di ingestione degli integratori proteici, in relazione all'esercizio di forza, influenza l'ipertrofia conseguente all'esercizio. Tra gli integratori proteici più utilizzati c'è la proteina del siero di latte, oggetto di studio di questo lavoro. Obiettivo: indagare, nella letteratura esistente, la relazione tra il tempo di assunzione di integratori contenenti proteine del siero di latte e l'aumento della massa corporea magra negli individui. Revisione della letteratura: sono stati esaminati diversi studi relativi al tempo di assunzione di proteine del siero di latte in relazione all'esercizio di forza e ai risultati anabolici ottenuti. Conclusione: l'integrazione con proteine del siero del latte, immediatamente prima e/o dopo l'esercizio, migliora la risposta anabolica, favorendo l'ipertrofia muscolare e la forza.
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