Utilizzo di diverse strategie nutrizionali da parte dei bodybuilder in una palestra nella regione settentrionale del Rio Grande do Sul

Abstract

I bodybuilder sono più suscettibili alle informazioni sul cibo. Gli attuali studi scientifici dimostrano che la ricerca del corpo perfetto negli ambienti sportivi è esplicita. In questo contesto, c'è una crescente richiesta di strategie nutrizionali per favorire i risultati desiderati, come cibi speciali e/o diete che forniscono risultati rapidi. Tuttavia, le informazioni ottenute non provengono sempre da fonti affidabili, né sono individualizzate ed equilibrate dal punto di vista nutrizionale, il che può generare uno squilibrio dei nutrienti. In considerazione di ciò, il presente progetto mirava ad analizzare l'uso di diverse strategie nutrizionali da parte di questi individui, valutando i possibili benefici per la salute e confrontando i risultati ottenuti con la letteratura scientifica. Sono state invitate 64 persone, iscritte in un'accademia situata nel nord dello stato del Rio Grande do Sul. Per questo, è stato utilizzato un questionario che indirizzava i dati sulle strategie nutrizionali eseguite. L'età media dei partecipanti era di 27,3 anni. La strategia nutrizionale più frequente tra loro era il digiuno intermittente (32,8%), seguito dalla dieta paleolitica (18,75%). I sintomi più citati erano irritabilità e debolezza. Per quanto riguarda la durata del soggiorno con peso ridotto, quando questo era l'obiettivo, solo l'1,56% è rimasto tale per più di un anno. Pertanto, si suggerisce che la partecipazione del nutrizionista sia essenziale per aiutare a ottenere risultati migliori, prevenire le malattie e migliorare la qualità della vita. Tuttavia, pochi sono ancora consapevoli dell'importanza di questo professionista nel trattamento.