Effetto della supplementazione di tiamina sulla concentrazione di lattato nei calciatori professionisti

  • Marcela Elisa Weber Silva Althoff Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Gabrielle Vilela Alcântara Faculdades Unidas do Norte de Minas - FUNORTE. Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Clarisse Costa Souza Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Flávio de Jesus Camilo Faculdades Unidas do Norte de Minas - FUNORTE. Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Rafaela Liberali Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Antonio Coppi Navarro Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Vilma Pereira Panza Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
Parole chiave: Tiamina, Stato nutrizionale, Calcio, Lattato

Abstract

Introduzione: la disponibilità di micronutrienti regolatori, come la tiamina, può essere cruciale per l'uso efficace dei carboidrati come substrato energetico. La tiamina partecipa al metabolismo aerobico del glucosio e la sua carenza può essere associata ad un aumento della formazione di lattato muscolare durante lo sforzo. Obiettivo: Lo studio ha indagato l'influenza dell'integrazione orale di tiamina sulla concentrazione di lattato nel sangue, immediatamente dopo l'esercizio, in calciatori professionisti, con un adeguato apporto dietetico della vitamina. Metodi: Dieci giocatori di sesso maschile sono stati supplementati con cloridrato di tiamina (1000 mg) o acqua (controllo), 1 ora prima dell'inizio di una sessione di allenamento di calcio collettivo. I campioni di sangue sono stati raccolti immediatamente dopo la prima e la seconda volta di allenamento per determinare la concentrazione di lattato. Risultati: confrontando le condizioni (tiamina rispetto al controllo), i valori di lattato nel sangue erano simili dopo il primo e il secondo periodo. L'analisi dietetica ha suggerito che gli atleti hanno consumato energia e carboidrati al di sotto delle raccomandazioni per la modalità sportiva. Conclusione: l'integrazione orale di tiamina non ha influenzato le concentrazioni di lattato dopo una partita di calcio. Tuttavia, vale la pena notare che un'assunzione dietetica insufficiente di carboidrati potrebbe aver interferito con i risultati osservati. Sono necessari ulteriori studi, soprattutto considerando lo stato nutrizionale dell'atleta.

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Pubblicato
2012-01-11
Come citare
Althoff, M. E. W. S., Alcântara, G. V., Souza, C. C., Camilo, F. de J., Liberali, R., Navarro, A. C., & Panza, V. P. (2012). Effetto della supplementazione di tiamina sulla concentrazione di lattato nei calciatori professionisti. RBNE - Giornale Brasiliano Di Nutrizione Sportiva, 3(16). Recuperato da https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/125
Fascicolo
V. 3 N. 16 (2009)
Sezione
Articoli Scientifici - Original

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