Digiuno intermittente nella perdita di peso: una revisione sistematica

  • Carla Laine Silva Lima Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil.
  • Paula Alves Salmito Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil.
  • Lucelina da Silva Araújo Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil.
  • Sandra Machado Lira Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil.
  • José Ytalo Gomes da Silva Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil.
  • Marcelo Oliveira Holanda Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil.
  • Raquel Teixeira Terceiro Paim Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil.
  • Nicolas Mauí­cio Girão Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil.
Parole chiave: Cibo a digiurno, Dieta, Perdita di peso, Restrizione calorica

Abstract

Tra le varie strategie nutrizionali che esistono per facilitare la perdita di peso, una delle più popolari è la dieta a digiuno intermittente (IF). Il digiuno intermittente è in genere definito come una restrizione totale o parziale dell'assunzione di energia da uno a tre giorni alla settimana, o una restrizione completa dell'assunzione di energia per un determinato periodo della giornata. Questo studio è un articolo di revisione che mirava a fornire una visione ampia delle diete a digiuno intermittente ed evidenziare i possibili effetti sul processo di perdita di peso attraverso questa strategia nutrizionale. È stata effettuata una ricerca nei database delle biblioteche elettroniche Pubmed, Lilacs, Medline e Scielo al fine di identificare gli articoli scientifici pubblicati tra il 2007 e il 2017. Sono stati selezionati 44 articoli, contenenti i descrittori, in portoghese e inglese: "jejum", "restrizione calorica " e "perdita di peso". Nel complesso, molti degli studi esaminati suggeriscono che il digiuno intermittente è efficace per la perdita di peso, inclusi benefici come il miglioramento del metabolismo del glucosio, la salute cardiovascolare e il mantenimento della massa magra. Tuttavia, si può notare che gli studi sviluppati sull'uomo, pubblicati nell'arco temporale della ricerca, riguardavano principalmente il digiuno intermittente a breve termine e gruppi con un numero limitato di individui, sollevando così interrogativi su possibili adattamenti ed effetti biologici. il rischio di malattie che possono verificarsi negli individui che praticano questa dieta.

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Pubblicato
2019-09-09
Come citare
Silva Lima, C. L., Salmito, P. A., Araújo, L. da S., Lira, S. M., da Silva, J. Y. G., Holanda, M. O., Paim, R. T. T., & Girão, N. M. (2019). Digiuno intermittente nella perdita di peso: una revisione sistematica. RBNE - Giornale Brasiliano Di Nutrizione Sportiva, 13(79), 426-436. Recuperato da https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1377
Fascicolo
V. 13 N. 79 (2019)
Sezione
Articoli scientifici - Revisione

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