Analisi del profilo alimentare delle donne in sovrappeso, praticanti di allenamento della forza nelle palestre di Curitiba-PR
Abstract
Introduzione: L'obesità colpisce un gran numero di donne, uno dei fattori è un'alimentazione inadeguata e il bodybuilding è un metodo efficace per lo sviluppo muscolo-scheletrico, l'aumento della massa muscolare e la prevenzione di malattie degenerative croniche come l'obesità. Obiettivo: tracciare il profilo alimentare delle donne, di età compresa tra i 25 ei 45 anni, in sovrappeso, praticanti di allenamento della forza nelle palestre di Curitiba/PR. Metodologia: la ricerca è caratterizzata come descrittiva. È stato utilizzato un campione di 23 donne, residenti a Curitiba, di età compresa tra 25 e 45 anni, in sovrappeso, che praticano allenamento della forza da più di 3 mesi, a cui è stato applicato un questionario di 10 domande per qualificare e quantificare il profilo dietetico. Risultato: l'età media delle donne in sovrappeso era 33,9 ± 6,8, il 56,5% era sposata, il 43,42% aveva un'istruzione superiore, il 52,19% consumava quotidianamente frutta e verdura, il 73,93% consumava cibi fritti, il 52,16% bibite da 1 a 3 volte a settimana, 86,97 % non usa integratori alimentari e il 39,2% consuma quotidianamente dolci. Conclusione: Lo studio ha mostrato associazioni statisticamente significative tra consumo di cibo, istruzione e stato civile, variabili che interferiscono con il consumo di cibo.
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