Conoscenza dei clienti di un negozio di integratori alimentari sull'alimentazione sana e sui fattori associati

  • Ronilson Ferreira Freitas Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes), Montes Claros-MG, Brasil.
  • Samira Gonçalves de Oliveira Campos Instituto de Ciências da Saúde (ICS), Faculdades Unidas do Norte de Minas (Funorte), Montes Claros-MG, Brasil.
  • Anne Cristine Fernandes Maia Faculdade de Saúde e Humanidades Ibituruna (FASI), Montes Claros-MG, Brasil.
  • Keli Fuckner Benevides Faculdade de Saúde e Humanidades Ibituruna (FASI), Montes Claros-MG, Brasil.
  • Iara Veloso Almeida Faculdade de Saúde e Humanidades Ibituruna (FASI), Montes Claros-MG, Brasil.
  • Éryka Jovânia Pereira Instituto de Ciências da Saúde (ICS), Faculdades Unidas do Norte de Minas (Funorte), Montes Claros-MG, Brasil.
Parole chiave: Mangiare sano, Alimentazione sportiva, Integratori alimentari, Consumatore

Abstract

Obiettivo: Valutare la conoscenza dei clienti di un negozio di integratori alimentari sull'alimentazione sana e sui fattori associati. Materiali e metodi: questo è uno studio analitico trasversale con un approccio quantitativo. Questo studio è stato condotto in un negozio che vende integratori alimentari nella città di Montes Claros-MG. Hanno partecipato 61 clienti selezionati per convenienza e intenzionalmente, che hanno accettato di rispondere ai questionari, che avevano più di 18 anni. Sono stati applicati questionari che hanno valutato le caratteristiche sociodemografiche ed economiche, le abitudini di vita, il livello di attività fisica, il fumo, il consumo di alcol, il trattamento per perdere peso e l'indice di massa corporea. Per valutare le conoscenze su un'alimentazione sana e sull'uso di integratori alimentari, le persone hanno risposto a un questionario adattato da Zamin e Schimanoski (2010). Risultati: Per quanto riguarda la conoscenza dell'alimentazione sana, il 91,8% degli intervistati ha affermato di avere una conoscenza molto buona/sufficiente su questa pratica e il 60,7% ritiene che un'alimentazione sana sia essenziale nella pratica dell'attività fisica. C'era un'associazione significativa tra la conoscenza di una sana alimentazione e le variabili: istruzione (p=0,023), numero di pasti giornalieri (p=0,020), conoscenza degli integratori alimentari (p=0,003) e attività fisica (p=0,028). Conclusione: si conclude che le persone hanno cercato sempre più di conoscere un'alimentazione sana per soddisfare le proprie esigenze dietetiche e che fattori come il livello di istruzione, il numero di pasti giornalieri, la conoscenza degli integratori alimentari e l'attività fisica sono fattori associati alla conoscenza di un'alimentazione sana in questa popolazione.

Biografie autore

Ronilson Ferreira Freitas, Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes), Montes Claros-MG, Brasil.

Doutorando em Ciências da Saúde pela Universidade Estadual de Montes Claros - Unimontes. Docente das Faculdades Integradas do Norte de Minas - Funorte e da Faculdade de Saúde Ibituruna - FASI.

Samira Gonçalves de Oliveira Campos, Instituto de Ciências da Saúde (ICS), Faculdades Unidas do Norte de Minas (Funorte), Montes Claros-MG, Brasil.

Graduada em Nutrição pelo Instituto de Ciências da Saúde das Faculdades Unidas do Norte de Minas - ICS/Funorte.

Anne Cristine Fernandes Maia, Faculdade de Saúde e Humanidades Ibituruna (FASI), Montes Claros-MG, Brasil.

Bacharel em Nutrição pela Faculdade de Saúde e Humanidades Ibituruna - FASI.

Keli Fuckner Benevides, Faculdade de Saúde e Humanidades Ibituruna (FASI), Montes Claros-MG, Brasil.

Graduada em Nutrição pela Faculdade de Saúde e Humanidades Ibituruna - FASI.

Iara Veloso Almeida, Faculdade de Saúde e Humanidades Ibituruna (FASI), Montes Claros-MG, Brasil.

Graduada em Nutrição pela Faculdade de Saúde e Humanidades Ibituruna - FASI.

Éryka Jovânia Pereira, Instituto de Ciências da Saúde (ICS), Faculdades Unidas do Norte de Minas (Funorte), Montes Claros-MG, Brasil.

Graduada em Nutrição, Instituto de Ciências da Saúde das Faculdades Unidas do Norte de Minas - ICS/Funorte, Montes Claros - MG.

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Pubblicato
2020-08-04
Come citare
Freitas, R. F., Campos, S. G. de O., Maia, A. C. F., Benevides, K. F., Almeida, I. V., & Pereira, Éryka J. (2020). Conoscenza dei clienti di un negozio di integratori alimentari sull’alimentazione sana e sui fattori associati. RBNE - Giornale Brasiliano Di Nutrizione Sportiva, 13(82), 902-911. Recuperato da https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1474
Sezione
Articoli Scientifici - Original

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