Consumo e conoscenza degli integratori alimentari da parte di atleti ad alte prestazioni di un'università di Florianópolis
Abstract
Il consumo di integratori alimentari è sempre più comune nella vita quotidiana degli atleti e vengono utilizzati per vari scopi come l'aumento di massa magra, la perdita di grasso, il rapido recupero e il miglioramento delle prestazioni. L'obiettivo di questa ricerca era valutare il consumo di integratori alimentari da parte di atleti ad alte prestazioni di un'università nel sud di Santa Catarina. Lo studio ha coinvolto 42 atleti ad alte prestazioni che hanno risposto a un questionario semistrutturato composto da nove domande, tra cui caratterizzazione sociale, consumo ed effetti degli integratori, spesa finanziaria, indicazione per l'uso degli integratori e conoscenze sull'integrazione. I dati raccolti sono stati analizzati utilizzando Stata® (Statistica/Analisi dei dati) versione 11.0. Di conseguenza, si è riscontrato che il 61,9% (n=26) degli atleti erano maschi e il 38% (n=16) femmine, rispetto alle modalità 64,3% (n=27) di nuoto e 35,7% (n=15) di judo, 38,1% (n=16) adolescenti e 61,9% (n=26) adulti. Per quanto riguarda l'uso di integratori alimentari, il 78,6% (n=33) degli atleti li ha consumati e il 21,4% (n=9) non li ha consumati, e il 45,2% (n=19) ha speso R$ 101,00 a 200,00 al mese. Un recupero muscolare più rapido (20%, n=16) è stato l'effetto più riportato e l'indicazione per l'uso di integratori è stata eseguita principalmente da un nutrizionista (40,5%, n=17). Gli atleti che facevano uso di integratori ne erano consapevoli e quelli che non li usavano non li conoscevano o ne avevano solo sentito parlare. È importante rendere gli atleti consapevoli dell'uso degli integratori, delle loro esigenze specifiche, dei loro rischi e benefici e dell'importanza di un nutrizionista professionista nella loro prescrizione.
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