L'effetto del polisaccaride Lepidium meyenii sulla fatica: una revisione sistematica
Abstract
Introduzione: la fatica può essere definita come l'incapacità di mantenere un'attività di potenza o un calo della prestazione ed è associata a diversi fattori, quali: alterazione del potenziale d'azione elettrica della fibra muscolare, esaurimento del glicogeno muscolare e accumulo di metaboliti, in oltre ad una maggiore produzione di radicali liberi e specie reattive dell'ossigeno. Il Lepidium meyenii, pianta originaria delle Ande peruviane e utilizzata dalla popolazione locale da migliaia di anni, è stata studiata per i suoi benefici, compreso il suo effetto anti-fatica. Obiettivo: determinare, dall'analisi dei parametri biochimici, l'effetto antifatica dei substrati di maca. Materiali e metodi: revisione sistematica di studi sperimentali pubblicati tra gennaio 2009 e gennaio 2019, ricercati nelle principali banche dati della letteratura medica. Risultati: in tutti gli studi analizzati, il tempo di nuoto forzato è stato più lungo nei gruppi di topi integrati con substrati di lettiera, rispetto ai gruppi di controllo. Per quanto riguarda i parametri biochimici valutati (BLA, BUN, LDH e LG), l'integrazione si è rivelata benefica, con una risposta anti-fatica in almeno un campione studiato di ogni lavoro analizzato. Altri parametri menzionati negli studi come MG, BSR, MDA, CK e GSU-PX hanno mostrato risultati positivi, tuttavia sono stati valutati in un solo studio e non possono essere confrontati. Conclusione: è necessario effettuare più sperimentazioni nell'area, al fine di stabilire la migliore forma di depurazione e l'identificazione del substrato con la maggiore attività antifatica.
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