Integrazione con "razione umana" e profilo metabolico delle donne che praticano esercizio fisico di età compresa tra i 58 ei 71 anni

Abstract

Le malattie cardiovascolari sono state la principale causa di morte in quasi tutto il Brasile dagli anni 60. Una delle principali cause di malattie cardiovascolari e diabete mellito sono, rispettivamente, alti livelli di colesterolo totale e trigliceridi e alti livelli di glucosio nel sangue. Prevenire e curare queste malattie attraverso la terapia dietetica sono misure basate su solide basi scientifiche. Sulla base di queste informazioni e a causa dell'emergere nel mercato brasiliano di un integratore alimentare fonte di fibre chiamato "Ração Humana", nonché del crescente interesse della popolazione per questo prodotto alimentare, l'integrazione con 02 cucchiai (20 g) al giorno è stato verificato, in 08 donne di età compresa tra 58 e 71 anni, non fumatrici, normocolesterolemiche, normoglicemiche, praticanti di esercizio fisico (aerobico, forza e stretching), 3 volte a settimana, 01 ora e 15 minuti a seduta. Non vi è stato alcun cambiamento nella dieta abituale dei partecipanti e lo studio è durato 30 giorni. L'obiettivo della ricerca era verificare se questa integrazione altera favorevolmente i livelli di glucosio, colesterolo totale e trigliceridi sierici. L'analisi statistica è stata eseguita utilizzando il “test di confronto tra due medie di due campioni appaiati”, con un livello di significatività di p<0,01. Si è concluso che non vi era alcuna differenza, ovvero, per il gruppo studiato, l'uso di 02 cucchiai al giorno di “Ração Humana” (20 g) per 30 giorni non determinava una riduzione significativa dei livelli di colesterolo totale, trigliceridi e siero di glucosio.