Uso della maltodestrina nell'allenamento pre e intra Crossfit per migliorare le prestazioni
Abstract
Introduzione: Le prestazioni nell'esercizio ad alta intensità dipendono dall'apporto adeguato di nutrienti, essendo i carboidrati la principale fonte di energia, che promuove il mantenimento dell'omeostasi glicemica, aiuta a mantenere le prestazioni, riducendo la percezione soggettiva dello sforzo e ritardando l'inizio dell'esercizio .dalla fatica. Obiettivi: Valutare il miglioramento delle prestazioni nei praticanti CrossFit nella supplementazione di maltodestrine pre e intra-allenamento e verificare la presenza di effetti avversi. Materiali e Metodi: I praticanti di CrossFit inizialmente hanno eseguito un protocollo di allenamento ad alta intensità, hanno mantenuto la loro dieta abituale e non hanno utilizzato maltodestrine, registrando i punteggi (controllo) ottenuti nei WOD. Dopo 7 giorni, hanno ripetuto lo stesso protocollo di allenamento, inclusa l'integrazione di maltodestrine, e hanno nuovamente registrato i punteggi per il confronto. La prescrizione di carboidrati è stata individualizzata, 0,5 g/kg di peso corporeo con una diluizione del 20%, consumati prima e durante l'allenamento. Risultati e discussione: C'è stato un miglioramento delle prestazioni in tutti i giorni valutati, con una riduzione del tempo di esecuzione con l'uso di supplementazione. I migliori risultati hanno mostrato una riduzione del tempo del 9,22%, 9,57% e 10,10%. I partecipanti hanno riferito di aver sentito xerostomia (n=6) e letargia post-esercizio (n=4) il giorno 1; 5 e 3 partecipanti il giorno 2; e 0 e 2 il giorno 3, rispettivamente. Nei giorni successivi nessun partecipante ha riportato tali effetti. Conclusione: l'integrazione di maltodestrine aiuta a migliorare le prestazioni di CrossFit e la maggior parte dei partecipanti non ha riscontrato effetti negativi.
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