Valutazione del consumo di integratori alimentari nelle palestre della zona sud di Belo Horizonte, MG, Brasile
Abstract
Nonostante le polemiche, gli integratori sono sempre più utilizzati dai praticanti di attività fisica, in particolare dai frequentatori di palestra. Con l'obiettivo di valutare il consumo di integratori da parte dei frequentatori di accademie situate nella zona sud della città di Belo Horizonte – Minas Gerais, è stato studiato un campione di 159 praticanti di attività fisica. È stato riscontrato che l'81,2% della popolazione studiata utilizzava un qualche tipo di integratore nutrizionale. Gli aminoacidi o concentrati proteici sono stati i più consumati (37,1%) seguiti da creatina (28,6%) e bevande a base di carboidrati (12,8%). Tra i 129 partecipanti alla ricerca che consumano almeno un tipo di integratore, il 63,2% (n=36) sono maschi e il 36,8% (n=21) sono femmine. L'attività fisica più praticata tra i consumatori di integratori è stata il bodybuilding (72%), seguita da altre attività aerobiche (28%). La stragrande maggioranza degli intervistati, il 92%, sono giovani adulti, vivono a Belo Horizonte e stanno studiando o hanno completato la scuola superiore. In considerazione dell'elevato consumo e della diversificazione degli integratori alimentari disponibili sul mercato, è estremamente preoccupante dal punto di vista nutrizionale chiarire le conseguenze dell'uso indiscriminato di queste sostanze, nonché la reale necessità di normative più severe per la commercializzazione di tali prodotti, non in ciò che riguarda la sua prescrizione nonché la sua efficienza e sicurezza.
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