Valutazione del profilo dietetico pre e post allenamento dei praticanti di Crossfit®

  • Mário Rodrigo Brustolin Faculdades Integradas de Bauru-FIB, Bauru, São Paulo, Brasil.
  • Caroline Tarcinalli Souza Faculdades Integradas de Bauru-FIB, Bauru, São Paulo, Brasil.
  • Débora Tarcinalli Souza Faculdades Integradas de Bauru-FIB, Bauru, São Paulo, Brasil.
  • Artur Junio Togneri Ferron Universidade Estadual Paulista-UNESP, Faculdade de Medicina, Botucatu, São Paulo, Brasil.
  • Fabiane Valentini Francisqueti-Ferron Faculdades Integradas de Bauru-FIB, Bauru, São Paulo, Brasil.
Parole chiave: CrossFit, Profilo alimentare, Allenamento ad alta intensità, Diete, Comportamento alimentare

Abstract

CrossFit® è una modalità di esercizio ad alta intensità che richiede il consumo di nutrienti specifici e appropriati, garantendo prestazioni migliori ed evitando infortuni, acidosi e rischio di ipoglicemia. Pertanto, l'obiettivo della ricerca era valutare il profilo dietetico pre e post allenamento dei praticanti di CrossFit®. Questo è uno studio trasversale effettuato durante i mesi di agosto e ottobre 2020 presso il CrossFit® C. Miles Training box nella città di Bauru-SP. Sono state valutate le misurazioni antropometriche ed è stata effettuata una storia nutrizionale. Allo studio hanno partecipato 20 persone, 11 uomini e 9 donne. È stato notato che il BMI medio era di 25,2 kg/m2 nelle donne e di 26,0 kg/m2 negli uomini. Per quanto riguarda il pre-allenamento dei partecipanti, 15 di loro mangiano 30 minuti prima dell'allenamento, mentre nel post-allenamento 14 di loro hanno l'abitudine di mangiare 1 ora dopo l'allenamento, soprattutto a cena. Si è concluso che i praticanti di CrossFit® hanno abitudini alimentari pre e post allenamento. Vale la pena ricordare che per ottenere prestazioni e risultati di allenamento migliori, gli individui devono seguire una dieta equilibrata in base all'attività svolta e alla biodisponibilità di ogni persona.

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Pubblicato
2024-02-22
Come citare
Brustolin, M. R., Souza, C. T., Souza, D. T., Junio Togneri Ferron, A., & Francisqueti-Ferron, F. V. (2024). Valutazione del profilo dietetico pre e post allenamento dei praticanti di Crossfit®. RBNE - Giornale Brasiliano Di Nutrizione Sportiva, 18(108), 13-22. Recuperato da https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1879
Sezione
Articoli Scientifici - Original