Integrazione di beta-alanina nelle prestazioni sportive: una revisione sistematica
Abstract
La beta-alanina è un aminoacido precursore della carnosina che riceve attenzione nelle pubblicazioni scientifiche come integratore in grado di migliorare le prestazioni sportive. L'integrazione di beta-alanina fornisce un aumento delle riserve muscolari di carnosina, che si traduce in un efficace tamponamento, specialmente durante l'esercizio ad alta intensità. Pertanto, il presente studio mirava a eseguire una revisione sistematica dell'effetto della supplementazione di beta-alanina sulle prestazioni sportive. Dopo aver definito i criteri di inclusione ed esclusione, in questa revisione sistematica sono stati inclusi 24 studi randomizzati e controllati con placebo. Di questi, 18 hanno mostrato risultati positivi dall'integrazione di questo aminoacido sulle prestazioni. Nel nostro studio, possiamo concludere che l'integrazione di beta-alanina può contribuire alle prestazioni sportive, specialmente nelle attività ad alta intensità e di breve durata. L'integrazione cronica di beta-alanina con dosi che variano principalmente tra 2,4 e 6,4 grammi al giorno per 4-12 settimane ha dimostrato di essere efficace nelle prestazioni. Nonostante diversi studi relativi all'efficacia dell'uso della beta-alanina e all'effetto tampone della carnosina muscolare, sono necessari ulteriori studi per valutare le diverse risposte che possono verificarsi, soprattutto considerando le differenze tra uomini e donne, i diversi gruppi di età, i tipi di esercizi, dosi e durate differenti.
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