Valutazione della perdita d'acqua e del grado di conoscenza dell'idratazione in atleti di calcio su campo di una squadra di professionisti nell'interno del Rio Grande do Sul

  • Victória Hornke da Fonseca Graduanda em Nutrição pela Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Stephania Casanova de Moraes Especialista em Nutrição Esportiva e Fisiologia do exercício pela SOGIPA, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Alessandra Doumid Borges Pretto Doutora em Saúde e Comportamento pela Universidade Católica de Pelotas, Professora Adjunta do Curso de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas, Vice-diretora da Faculdade de Nutrição, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Gustavo Dias Ferreira Doutor em Fisiologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Professor Adjunto do Curso de Fisioterapia da Universidade Federal de Pelotas, Brasil.
Parole chiave: Idratazione, Disidratazione, Calcio

Abstract

Introduzione e obiettivo: Il calcio è lo sport più popolare al mondo e il consumo regolare ed eccellente di acqua è essenziale per il suo buon rendimento. Valutare l'assunzione di acqua e il grado di conoscenza sull'idratazione è fondamentale per ridurre al minimo i problemi legati alla disidratazione. Il presente studio mirava a valutare la perdita d'acqua e il grado di conoscenza dell'idratazione in atleti di calcio da campo di una squadra professionistica nell'interno del Rio Grande do Sul. Materiali e Metodi: Studio trasversale descrittivo con calciatori professionisti di sesso maschile. È stato applicato un questionario con domande sull'assunzione di acqua e sulla conoscenza dell'idratazione. L'analisi dell'assunzione è stata eseguita pesando bottiglie d'acqua prima e dopo l'allenamento e il peso è stato misurato all'inizio e alla fine dell'allenamento per analizzare la perdita d'acqua. Le analisi statistiche sono state eseguite utilizzando Stata 14.0®, con un livello di significatività del 5% (p<0,05). Risultati: L'assunzione media di acqua in allenamento è stata di 841,9 ml, si è registrata una perdita media di 0,4 kg di peso e un buon grado di preconoscenza sulla corretta idratazione. Discussione: gli studi dimostrano che l'idratazione è molto importante, poiché è correlata a una buona prestazione sportiva. Conclusione: il campione aveva una buona assunzione di acqua e la maggior parte aveva una conoscenza considerata positiva sull'importanza di un'adeguata idratazione.

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Pubblicato
2022-11-15
Come citare
Fonseca, V. H. da, Moraes, S. C. de, Pretto, A. D. B., & Ferreira, G. D. (2022). Valutazione della perdita d’acqua e del grado di conoscenza dell’idratazione in atleti di calcio su campo di una squadra di professionisti nell’interno del Rio Grande do Sul. RBNE - Giornale Brasiliano Di Nutrizione Sportiva, 16(100), 365-371. Recuperato da https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/2030
Fascicolo
V. 16 N. 100 (2022)
Sezione
Articoli Scientifici - Original

Copyright (c) 2022 Victória Hornke da Fonseca, Stephania Casanova de Moraes, Alessandra Doumid Borges Pretto, Gustavo Dias Ferreira

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