Classificazione dello stato nutrizionale e delle abitudini alimentari nei bodybuilder in palestra
Abstract
Il cibo e l'attività fisica hanno preso un posto considerevole nella vita delle persone. Si ritiene che questi due insieme portino l'individuo ad avere una vita più sana. In questo contesto, sapendo che il cibo combinato con la pratica regolare dell'attività fisica ha trascendenza nella vita di tutti i giorni, questo lavoro si propone di valutare lo stato nutrizionale e analizzare le abitudini alimentari dei bodybuilder in palestra. Sono stati valutati i consumi alimentari e la valutazione antropometrica tramite bioimpedenza di 45 partecipanti, ottenendo parametri di: peso, indice di massa corporea (BMI), percentuale di grasso (GL%) e massa magra (MM%), età metabolica e grasso viscerale. I risultati antropometrici hanno indicato che il BMI era alto nel genere maschile, con MM% superiore rispetto al GL%, d'altra parte, il genere femminile ha ottenuto risultati di BMI e MM% inferiori, tuttavia, il GL% era superiore media. Per quanto riguarda le abitudini alimentari, i dati rivelano una dieta caratterizzata come ricca di proteine e povera di micronutrienti. Per quanto riguarda l'uso di integratori, il 53% ne fa uso e tutti gli intervistati soddisfano il proprio fabbisogno proteico attraverso la dieta. Le ragioni che hanno portato i praticanti a cercare il bodybuilding erano per la salute, l'estetica e il piacere. Si conclude che è necessario un team multidisciplinare, in particolare il nutrizionista, per quanto riguarda la questione alimentare, al fine di guidare meglio gli operatori in relazione all'alimentazione e all'attività fisica, poiché esistono importanti carenze nutrizionali.
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