Profilo alimentare e uso di integratori alimentari di praticanti di cross training presso Box Crossfit Sertão nel comune di Mossoró

Abstract

Il cross training coinvolge diverse categorie di attività fisiche, utilizzando diversi schemi di movimento costantemente variati e di elevata intensità, che richiedono un buon supporto nutrizionale. L'obiettivo era verificare il profilo alimentare e l'uso di integratori alimentari dei praticanti di cross training del box crossfit Sertão, nella città di Mossoró. Sono stati prodotti questionari online con variabili sociodemografiche, tempo di pratica della modalità, uso di integratori e assunzione di cibo. Il campione di indagine è stato calcolato con un livello di confidenza del 95% e un margine di errore del 5%, per un totale di 169 questionari necessari. Il campione finale ottenuto consisteva in un totale di 160 moduli. Per quanto riguarda l'analisi del tempo di pratica del cross training, è emerso che la maggior parte dei partecipanti si allena per più di 1 anno. È stato osservato che la maggior parte dei partecipanti alla ricerca usa l'integrazione, con enfasi sull'uso di creatina e proteine ​​del siero di latte. Per quanto riguarda il sostegno alimentare, è stato notato che l'uso di alimenti più sani è sempre stato quello con il più alto tasso di consumo. A loro volta, gli alimenti con valori nutrizionali più bassi per il cross training erano tra gli alimenti meno consumati, tra cui bevande alcoliche, salsicce e merendine fritte. Pertanto, è stato verificato che il profilo nutrizionale degli studenti della scatola Crossfit Sertão può garantire un buon supporto nutrizionale per soddisfare le richieste energetiche di questa pratica, così come l'integrazione utilizzata è indicata per la modalità perché è classificata come un alto attività di intensità.