Relazione tra l'integrazione di β-alanina e la concentrazione di carnosina nell'esercizio anaerobico e aerobico: una revisione sistematica

  • Mabel Quereno de Oliveira Luna Siebra de Freitas Graduanda em Nutrição, Centro Universitário Paraíso, Juazeiro do Norte, Ceará, Brasil.
  • Milfont Milfont Graduanda em Nutrição, Centro Universitário Paraíso, Juazeiro do Norte, Ceará, Brasil.
  • Kamila Alves da Silva Graduanda em Nutrição, Centro Universitário Paraíso, Juazeiro do Norte, Ceará, Brasil.
  • Francisca Letícia de Oliveira Lima Graduanda em Nutrição, Centro Universitário Paraíso, Juazeiro do Norte, Ceará, Brasil.
  • Francisco Fábio Bezerra de Oliveira Doutor, Professor do Curso de Nutrição, Centro Universitário Paraiso, Juazeiro do Norte-CE, Brasil.
  • Ana Cibele Pereira Sousa Sousa Doutor, Professor do Curso de Nutrição, Centro Universitário Paraiso, Juazeiro do Norte-CE, Brasil.
  • Stéfany Rodrigues de Sousa Melo Mestre, Professora do Curso de Nutrição, Centro Universitário Paraiso, Juazeiro do Norte-CE, Brasil.
Parole chiave: Beta-Alanina, Carnosina, Prestazione fisica

Abstract

La carnosina svolge un ruolo significativo nella regolazione del pH muscolare, essendo considerata un fattore di rinforzo neuromuscolare delle capacità fisiche e di riduzione dell'affaticamento muscolare. Tuttavia, per la sua sintesi, questa sostanza dipende dall'integrazione con β-alanina e in questo caso l'utilizzo della β-alanina può essere considerato un ottimo aiuto ergogenico per la prestazione sportiva. Pertanto, questo studio mirava a effettuare una revisione sistematica dell'effetto dell'integrazione di β-alanina sulla prestazione fisica negli esercizi anaerobici e aerobici. Per condurre questo studio, abbiamo cercato articoli indicizzati nei database PubMed, VHL e Science Direct, selezionati dal Medical Object Heading (MeSH) e dai Descrittori delle scienze della salute (DeCS): β-alanina E Esercizio fisico O Prestazione fisica. Sono stati selezionati 11 articoli che coprivano 215 persone che hanno ricevuto tra 5 e 12 g di β-alanina al giorno durante un intervallo da 2 a 24 settimane. È stato possibile osservare un aumento della carnosina intramuscolare e un miglioramento dei dati sulle prestazioni fisiche nelle modalità successive all'integrazione. Pertanto, nonostante fattori quali età, sesso e tipo di fibra muscolare scheletrica influenzino i livelli di carnosina intramuscolare, l’analisi dei protocolli di integrazione con β-alanina a diversi intervalli e dosi si è rivelata efficace nell’aumentare le concentrazioni di carnosina intramuscolare, principalmente in allenamenti aerobici ad alta intensità. esercizio.

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Pubblicato
2023-12-03
Come citare
Freitas, M. Q. de O. L. S. de, Milfont, M., Silva, K. A. da, Lima, F. L. de O., Oliveira, F. F. B. de, Sousa, A. C. P. S., & Melo, S. R. de S. (2023). Relazione tra l’integrazione di β-alanina e la concentrazione di carnosina nell’esercizio anaerobico e aerobico: una revisione sistematica. RBNE - Giornale Brasiliano Di Nutrizione Sportiva, 17(105), 409-418. Recuperato da https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/2128
Fascicolo
V. 17 N. 105 (2023)
Sezione
Articoli Scientifici - Original

Copyright (c) 2023 Mabel Quereno de Oliveira Luna Siebra de Freitas, Milfont Milfont, Kamila Alves da Silva, Francisca Letícia de Oliveira Lima, Francisco Fábio Bezerra de Oliveira, Ana Cibele Pereira Sousa Sousa, Stéfany Rodrigues de Sousa Melo

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