Assunzione di macronutrienti, conoscenze nutrizionali e motivazione a praticare l'attività fisica in due tipi di attività fisica

  • Caio Batista de Rezende Universidade de Ribeirão Preto, Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil.
  • Alessandra Costa Pereira Junqueira Universidade de Ribeirão Preto, Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil.
  • Telma Maria Braga Universidade de Ribeirão Preto, Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil.
Parole chiave: CrossFit, Culturismo, Nutrizione, Conoscenza nutrizionale

Abstract

A causa delle esigenze fisiologiche e metaboliche che ogni essere vivente ha, è fondamentale avere una dieta adeguata in termini di calorie e nutrienti. Per quanto riguarda invece gli sportivi e gli atleti, questi fabbisogni nutrizionali cambiano e il metabolismo energetico inizia a funzionare in modo diverso. Inoltre, sempre nell’ambito della salute e della performance, il livello di conoscenza dell’alimentazione e i fattori motivazionali giocano un ruolo fondamentale. Pertanto, questo studio mirava a valutare i modelli alimentari tra i praticanti di Crossfit e Bodybuilding. Il campione era composto da 40 individui di entrambi i sessi, reclutati da due centri di formazione. I partecipanti hanno risposto a un questionario sociodemografico, alla scala di conoscenza nutrizionale dell'epidemiologia del cancro della National Health Interview Survey e alla scala di motivazione per l'esercizio fisico - 2. Successivamente è stato applicato un richiamo dietetico di 24 ore, terminando la raccolta con la misurazione del peso e dell'altezza. È stata osservata l'esistenza di due fattori di maggiore importanza per quanto riguarda il grado di motivazione in relazione all'influenza sulla pratica dell'esercizio fisico, l'uso di integratori nei praticanti e la pratica di una o più strategie per la perdita o il controllo del peso in entrambe le modalità . I risultati hanno mostrato che la maggior parte dei partecipanti ha descritto un’assunzione di cibo a basso contenuto calorico, a basso indice glicemico e ad alto contenuto proteico, con la prevalenza più alta di un consumo inadeguato rispetto alle raccomandazioni, sottolineando l’importanza di raccogliere informazioni sui professionisti di queste modalità per una guida adeguata che porti salute. benefici.

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Pubblicato
2023-12-03
Come citare
Rezende, C. B. de, Junqueira, A. C. P., & Braga, T. M. (2023). Assunzione di macronutrienti, conoscenze nutrizionali e motivazione a praticare l’attività fisica in due tipi di attività fisica. RBNE - Giornale Brasiliano Di Nutrizione Sportiva, 17(105), 488-496. Recuperato da https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/2184
Sezione
Articoli Scientifici - Original