Analisi delle etichette degli integratori alimentari di creatina

Abstract

Introduzione: La popolazione è sempre più alla ricerca di una vita fisicamente attiva e di un'alimentazione più equilibrata, aumentando la ricerca di integratori alimentari. La creatina è una delle più utilizzate per l'attività fisica per i suoi effetti ergogenici. Tuttavia, le etichette degli integratori devono contenere tutte le informazioni obbligatorie in conformità con la legislazione. Obiettivo: analizzare le etichette degli integratori alimentari di creatina in conformità con la legislazione. Materiali e metodi: sono state valutate 26 etichette di creatina, di 25 marche diverse, utilizzando una checklist specifica secondo RDC n.243/2018. Risultati: Delle etichette analizzate, il 96,2% presentava irregolarità. Le principali inadeguatezze sono state: non presentare la denominazione “integratore alimentare” in grassetto (92%) e non presentare la denominazione “integratore alimentare” con una dimensione minima equivalente a 1/3 (un terzo) della dimensione del carattere più grande utilizzato nella marchio del prodotto (69%). Inoltre, non sono state osservate differenze significative tra l’etichettatura dei campioni di persona e quelli online. Conclusione: diversi produttori continuano a violare le norme sull'etichettatura, richiedendo un'azione maggiore da parte delle agenzie sanitarie per frenare tali pratiche e garantire etichette con informazioni sicure, evitando rischi per la salute dei consumatori.