Valutazione del profilo antropometrico e nutrizionale dei netturbini in allenamento per la mezza maratona
Abstract
La base per raggiungere il fabbisogno energetico e nutrizionale minimo necessario, sia nella routine lavorativa che nelle attività sportive, è una dieta equilibrata. Negli individui con routine lavorative pesanti e che praticano anche sport, l'alimentazione diventa ancora più importante. L'analisi del profilo antropometrico consente di delineare un adeguato piano alimentare, influenzando così il miglioramento della performance di entrambe le attività. Lo studio ha avuto l'obiettivo di valutare il profilo antropometrico e nutrizionale dei netturbini che si allenano per le mezze maratone. Cinque spazzini con età media, peso, altezza, BMI e %F rispettivamente di 30,8 ±5,67 anni, 68,6 ±13,40 chilogrammi, 1,73 ±0,11 metri, 22,66 ±2, 42 kg/m², 9,03 ± 3,21%. Il consumo energetico medio (EC) è stato di 2557,13 ±326,08 Kcal e il dispendio calorico medio per questo gruppo è di 3872,47 ±756,56 Kcal, nella valutazione dei macronutrienti i netturbini hanno consumato 5,75 g/Kg e il 60,36% EC di CHO, 1,6 g/Kg e 17,08% di PTN, 0,96 g/Kg e 22,55% di LIP, in conformità con le raccomandazioni della linea guida SBME 2009 Si può concludere che il consumo energetico di questa popolazione è inferiore al fabbisogno giornaliero, tuttavia l'assunzione di macronutrienti e il profilo antropometrico sono adeguati alle raccomandazioni.Riferimenti bibliografici
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