L'uso dell'estratto acquoso di Ilex paraguariensis come risorsa ergogenica nell'esercizio aerobico

Abstract

Lo studio si propone di verificare se il consumo dell'estratto acquoso di Ilex paraguariensis influenza la performance negli esercizi aerobici. Attraverso un protocollo sperimentale, i soggetti della ricerca sono stati divisi in due gruppi, dove un gruppo sperimentale (EG) ha consumato l'estratto acquoso di Ilex paraguariensis e l'altro, gruppo di controllo (GC) ha consumato acqua pura. I due gruppi hanno eseguito tre prove di corsa continua di 3200 metri, la prima e la seconda senza consumo di estratto e la terza con somministrazione di estratto per il gruppo sperimentale e acqua per il gruppo di controllo, ei loro risultati sono stati confrontati. Si è avuta una riduzione media di 9,6 secondi rispetto al primo test e di 9,3 secondi rispetto al secondo, con gradi di significatività notevoli (p˂ 0,01) in entrambi i casi, nel gruppo che ha utilizzato l'estratto acquoso (GE). Nel gruppo di controllo (CG) si è registrato un aumento medio di 2,8 secondi rispetto al primo test (p= 0,3) e un decremento medio di 0,1 secondi rispetto al secondo test (p= 0,9). Una riduzione del tempo di corsa è stata verificata nel test di corsa a 3200 metri nel gruppo che ha consumato l'estratto acquoso di Ilex paraguariensis (GE). Pur essendo statisticamente significative (p < 0,01), le diminuzioni osservate sono state discrete, con una media di 9 secondi rispetto al test senza ingestione dell'estratto.