Valutazione del livello di disidratazione delle persone che frequentano corsi di spinning presso tre palestre aziendali della città di San Paolo

  • Beatriz Antunes Voltolino Graduandas de Nutrição do Centro Universitário São Camilo.
  • Camila Cristina Santos Graduandas do 7º e 8º semestre de Nutrição do Centro Universitário São Camilo.
  • Luiza Maria Pinheiro Cipriano Graduandas de Nutrição do Centro Universitário São Camilo.
  • Bianca Santos Giacomini Nutricionista da FGH Consultoria Nutricional e Pós Graduanda em Bioquí­mica, Fisiologia, Treinamento e Nutrição Desportiva pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).
  • Renata Furlan Viebig Nutricionista, Mestre em Saúde Pública pela FSP/USP, Doutora em Medicina Preventiva pela FMUSP. Docente do Centro Universitário São Camilo e da Universidade Presbiteriana Mackenzie.
Parole chiave: Tasso de sudorazione, Perdita d'acqua, Percentuale di perdita di peso

Abstract

Attualmente, una strategia ampiamente utilizzata per elevare la qualità della vita negli ambienti aziendali è la pratica delle attività fisiche sul posto di lavoro. Lo Spinning® è una delle modalità preferite dai frequentatori di palestra e corrisponde a un esercizio eseguito tra intensità moderata e alta per 50 minuti, che può portare a ipertermia e ipoidratazione. L'obiettivo di questa ricerca è stato quello di analizzare la perdita d'acqua e il tasso di sudorazione dei collaboratori nelle lezioni di Spinning®. Questo studio si è caratterizzato per essere trasversale e descrittivo ed è stato condotto in tre unità aziendali di una rete di palestre nella città di San Paolo, da febbraio a marzo 2013. Tutti i dipendenti della banca che hanno frequentato le lezioni durante il periodo di ricerca. Il campione era composto da 54 praticanti adulti, uomini e donne, volontari, che sono stati pesati su una bilancia digitale, prima e dopo la lezione. Da questi valori è stata stimata la perdita di peso durante la lezione, oltre alla percentuale di perdita di peso rispetto al peso iniziale, e il tasso di sudorazione dei praticanti. È stato osservato che le donne hanno perso meno peso rispetto agli uomini, con una media rispettivamente di 140 e 410 g. Di conseguenza, avevano anche una percentuale inferiore di perdita di peso e tasso di sudorazione. Non presentavano dimagrimenti significativi, solo un uomo si presentava pari all'1%. I collaboratori che hanno partecipato ai corsi si sono idratati correttamente, tuttavia, è fondamentale la presenza del nutrizionista nelle accademie per chiarire l'importanza di un'adeguata idratazione nella pratica sportiva.

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Pubblicato
2013-11-03
Come citare
Voltolino, B. A., Santos, C. C., Cipriano, L. M. P., Giacomini, B. S., & Viebig, R. F. (2013). Valutazione del livello di disidratazione delle persone che frequentano corsi di spinning presso tre palestre aziendali della città di San Paolo. RBNE - Giornale Brasiliano Di Nutrizione Sportiva, 7(39). Recuperato da https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/382
Sezione
Articoli Scientifici - Original