Classificazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea dei praticanti di attività fisica in palestra
Abstract
La prestazione ottimale dell'atleta dipende dal suo allenamento e dalla sua dieta, pertanto, il suo allenamento deve essere ben pianificato e la sua dieta deve contenere quantità adeguate ed equilibrate, fornendo così tutti i nutrienti necessari per il corretto funzionamento dell'organismo. La valutazione dello stato nutrizionale è una risorsa importante per analizzare le condizioni di salute di una determinata comunità. Lo scopo di questo studio era di classificare lo stato nutrizionale e la composizione corporea dei praticanti di attività fisica in una palestra nella città di Rio de Janeiro, RJ, che cercavano una guida nutrizionale. Durante la consultazione nutrizionale è stata presa un'anamnesi, dalla quale sono state ottenute informazioni su dieta e allenamento, classificazione dello stato nutrizionale tramite BMI e percentuale di grasso. In base al valore ottenuto è stato verificato lo stato nutrizionale in base alla classificazione proposta dall'Organizzazione Mondiale della Sanità. L'analisi della percentuale di grasso è stata eseguita secondo le equazioni di previsione di Jackson e Pollock di tre pliche cutanee per uomini e donne. La classificazione dello stato nutrizionale degli studenti ha rivelato che il 60,7% era eutrofico, il 35,4% aveva un BMI superiore alla norma e il 3,9% aveva un BMI inferiore alla norma. Della popolazione valutata, il 60,7% aveva uno stato nutrizionale adeguato e il 79,1% aveva una percentuale di grassi standard, che è un dato eccellente, poiché l'obesità è stata associata a diversi fattori di rischio.
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