Effetto acuto del consumo massimo di spirulina sul danno muscolare indotto dall'esercizio negli atleti di corsa di resistenza
Abstract
Lo scopo di questo studio era di indagare l'effetto acuto del consumo di spirulina sul danno muscolare negli atleti corridori. Hanno partecipato allo studio sei atleti corridori di fondo di età compresa tra i 14 e i 16 anni (15,2±1) che praticavano questa modalità da più di sei mesi. Hanno eseguito quattro sessioni di allenamento di corsa da 8 a 10 km con un'intensità compresa tra il 60 e l'85% della frequenza cardiaca massima, con le seguenti procedure di integrazione: spirulina e carboidrati (ESP+HC), solo carboidrati (PLA+HC), solo spirulina (ESP +PLA) e placebo (PLA+PLA) e sono stati sottoposti a prelievi di sangue per misurare la concentrazione sierica di creatina fosfochinasi (CPK) prima e dopo questi esercizi. È stato osservato che l'allenamento è stato in grado di aumentare del 297,5% la concentrazione sierica di CPK nella procedura placebo più placebo, 22 ore dopo l'allenamento. Questo valore era molto più basso nella situazione placebo più carboidrati (78,2%), ma era ancora più basso quando gli atleti ingerivano spirulina insieme ai carboidrati (33,8%) e quando veniva ingerita solo spirulina (25,5%). Si conclude che la somministrazione di spirulina favorisce un effetto protettivo nei confronti della proteolisi nelle gare di 10Km. Per la prima volta è stato dimostrato che questo effetto si verifica già nella fase acuta dell'allenamento.Riferimenti bibliografici
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