Consumo di cibo vicino all'allenamento e valutazione antropometrica dei bodybuilder in sovrappeso in un club di Santo André - SP
Abstract
Attualmente, uno dei tipi di attività fisica più ricercati è l'allenamento con i pesi, in quanto aumenta la forza e fornisce l'ipertrofia muscolare, oltre a aiutare a prevenire malattie come l'obesità, il diabete mellito e l'ipertensione arteriosa. D'altra parte, i bodybuilder hanno difficoltà a mangiare correttamente e sopravvalutano alcuni alimenti, il che può portare al mantenimento del peso in eccesso. Questo studio mirava a valutare le caratteristiche antropometriche e il consumo di cibo prima, durante e dopo l'allenamento di bodybuilder in sovrappeso in una palestra in un club di São André-SP. Si trattava di uno studio descrittivo e trasversale con raccolta di dati primari. Sono stati valutati adulti in sovrappeso (BMI≥25kg/m2). Sono state raccolte le seguenti variabili antropometriche: peso attuale, altezza, circonferenza vita (AC) e circonferenza collo (NC). Per valutare la pratica dell'attività fisica e il consumo di cibo in prossimità dell'allenamento è stato utilizzato un questionario standardizzato. Il campione di studio era composto da 49 partecipanti, con un'età media di 44,5 anni, di cui il 53,1% donne. La maggior parte dei partecipanti, il 69,4%, aveva completato l'istruzione superiore. Poiché tutti i partecipanti erano in sovrappeso, l'obiettivo più citato dai partecipanti per la pratica del bodybuilding era la perdita di peso (44,9%). Latte e latticini sono stati gli alimenti più consumati dai partecipanti al pre-allenamento (n=26), seguiti dalla frutta (n=19). Nel periodo post-allenamento, gli alimenti più consumati sono stati la carne (n=23), seguita dalla frutta (n=17) e dal pane/riso (n=17). I dati antropometrici trovati hanno mostrato che i partecipanti allo studio erano ad alto rischio di malattie cardiovascolari, richiedendo aggiustamenti nelle loro abitudini alimentari in prossimità dell'allenamento.
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