Consumo alimentare dei bodybuilder nelle palestre della città di Pesqueira-PE

Abstract

Introduzione: La pratica dell'esercizio fisico determina un fabbisogno energetico differenziato, che deve essere alimentato da un maggior consumo calorico. Obiettivo: valutare il consumo di cibo dei bodybuilder. Materiali e metodi: questo studio trasversale descrittivo coinvolge i bodybuilder nella città di Pesqueira. La ricerca ha coinvolto un campione di 102 individui di entrambi i sessi di età pari o superiore a 18 anni. Per valutare i dati socioeconomici è stato utilizzato un questionario progettato per questa ricerca, il consumo di cibo è stato valutato attraverso un richiamo di cibo nelle 24 ore, sono stati raccolti anche dati antropometrici come peso e altezza. Il consumo calorico ottenuto è stato calcolato utilizzando il software Nutwin versione 1.6 e i MET sono stati utilizzati per stimare il fabbisogno energetico. RISULTATI: Tra i valutati, il 68,7% era eutrofico, il 58,83% ha riferito di utilizzare integratori e il principale professionista responsabile della raccomandazione dell'integrazione alimentare era l'educatore fisico (55%), il 34,3% degli intervistati segue una dieta di propria iniziativa. 71,6% mangia prima dell'allenamento, 1 ora prima 53,9%, da tre a sei pasti 73,60% allenamento formulato da un educatore fisico 65,75%, con l'obiettivo di aumentare la massa muscolare 60,80% Consumo calorico dei maschi < 300-400 (50%) e femmine 1500-2000 (80,5%). Per quanto riguarda il consumo di carboidrati e proteine, il sesso femminile era al di sopra della RDA e la proteina predominava nel maschio. Discussione: Il cibo prepara il corpo allo sforzo fornendo nutrienti. Conclusione: il bodybuilding è avvantaggiato dall'adozione di adeguate abitudini alimentari.