Livello di disidratazione e strategie nutrizionali utilizzate prima e durante l'allenamento di calcio in un gruppo di adolescenti di Espera Feliz-MG
Abstract
Le prestazioni sono ottimizzate quando c'è un'adeguata assunzione di liquidi e nutrienti, in particolare i carboidrati. L'obiettivo era valutare il livello di disidratazione e le strategie nutrizionali utilizzate prima e durante l'allenamento di calcio in un gruppo di adolescenti di Espera Feliz-MG. Studio trasversale con atleti adolescenti. Ai partecipanti è stato applicato un questionario contenente domande sulle abitudini alimentari. La raccolta del peso avveniva prima e dopo l'allenamento per calcolare la percentuale di disidratazione. È stato riscontrato che solo un partecipante (4,5%) ha raggiunto la raccomandazione di carboidrati adeguata nel pasto pre-allenamento e durante l'allenamento non ha consumato cibo o integratore. Solo il 9% dei giocatori aveva un livello di disidratazione superiore al 2%. Alla luce di quanto sopra, c'è la necessità e l'importanza dell'educazione alimentare per questo gruppo di adolescenti, in modo che abbiano una migliore assunzione di cibo e forniscano migliori prestazioni nello sport.
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