Composizione del pasto pre-allenamento, uso di integratori e livello di disidratazione nei combattenti di Jiu-Jitsu della Leopoldina-MG
Abstract
Introduzione: Il Jiu-Jitsu è uno sport praticato in tutto il mondo e sta acquisendo propri format nel paese. Obiettivo: Verificare la composizione del pasto pre-allenamento, l'uso di integratori alimentari e il livello di disidratazione durante l'allenamento negli atleti di Jiu-Jitsu. Materiali e Metodi: Studio trasversale, con i combattenti di due palestre a Leopoldina, MG. È stato applicato un questionario contenente domande su formazione, orientamento nutrizionale, uso di integratori e pasto pre-allenamento. Il livello di disidratazione è stato determinato dalla misurazione del peso prima e dopo l'allenamento. Risultati: trenta combattenti hanno partecipato alla ricerca, tutti maschi. Per quanto riguarda l'uso di integratori, il 40% ha dichiarato di aver utilizzato un certo tipo di prodotto, tra cui gli integratori proteici sono i più utilizzati. Per quanto riguarda il consumo di macronutrienti, si è registrato un basso consumo di proteine e un moderato consumo di lipidi. La maggior parte (96,4%) aveva un basso apporto di carboidrati nel pasto pre-allenamento. Non c'era differenza significativa tra il peso prima e dopo l'allenamento. La percentuale media più alta di disidratazione è stata dell'1,44%. Conclusione: I risultati affermano la necessità che i combattenti siano accompagnati da un nutrizionista, al fine di consigliare comportamenti nutrizionali, uso di integratori e idratazione.
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