Comportamento alimentare pre-allenamento degli studenti di Karate dell'Associação Blumenau de Karate-SC

  • Monica Hela Berner da Silva Universidade Estácio de Sá, Rio de Janeiro, Brasil.
  • Francisco Navarro Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Estácio de Sá - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva. Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercí­cio.
Parole chiave: Comportamento alimentare, Adolescenti, Cibo pre-allenamento, Karatè

Abstract

Il pasto pre-allenamento è importante soprattutto per evitare l'ipoglicemia durante l'esercizio. La maggior parte di questi studenti di Karate partecipa a competizioni nazionali e internazionali. In questo modo diventa rilevante avere un'alimentazione adeguata e mirata alla performance durante l'allenamento per ottenere buoni risultati nelle competizioni. Il presente studio mirava a verificare il comportamento alimentare pre-allenamento degli studenti di Karate. È stato svolto un questionario con 30 adolescenti tra i 12 ei 17 anni, indipendentemente dal sesso. Il questionario è stato svolto di notte, quando si svolge l'allenamento, sempre prima dell'esercizio. Aveva tre domande a scelta multipla. Tra i risultati ottenuti, un totale del 90% mangia prima dell'allenamento, di questi il ​​33% consuma un pasto 30 minuti prima dell'allenamento. Dei 27 adolescenti che consumano un pasto prima dell'allenamento, solo 6 (22%) hanno affermato di aver mangiato un certo tipo di proteine, tutti (100%) consumano un certo tipo di carboidrati, 7 adolescenti (25,92%) hanno mangiato frutta, verdura, 10 ( Il 37,03%) beve succhi, bibite o vitamine e solo 1 (3,70%) utilizza un integratore alimentare. La mancanza di un pasto prima della pratica dell'attività fisica può nuocere alle prestazioni sportive dell'atleta e anche alla sua salute. Vedo la necessità di una guida nutrizionale sull'importanza di mangiare prima dell'allenamento e sulla corretta scelta del cibo.

Biografia autore

Monica Hela Berner da Silva, Universidade Estácio de Sá, Rio de Janeiro, Brasil.

Nutrição Esportiva

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Pubblicato
2017-02-12
Come citare
Silva, M. H. B. da, & Navarro, F. (2017). Comportamento alimentare pre-allenamento degli studenti di Karate dell’Associação Blumenau de Karate-SC. RBNE - Giornale Brasiliano Di Nutrizione Sportiva, 11(62), 126-133. Recuperato da https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/742
Fascicolo
V. 11 N. 62 (2017)
Sezione
Articoli Scientifici - Original

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