Assunzione di cibo e livello di attività fisica negli studenti di età compresa tra 7 e 10 anni della rete di istruzione privata nel comune di Cacoal - RO
Abstract
Lo scopo di questo studio era identificare la quantità di assunzione giornaliera di cibo e quantificare i livelli di attività fisica degli studenti delle scuole private nel comune di Cacoal. Il campione era composto da 145 studenti di tre scuole private. Per identificare l'obesità infantile è stato utilizzato il protocollo Body Mass Index (BMI) basato sui cutoff point proposti da Cole et al.(2000), per identificare l'assunzione di cibo è stato utilizzato il protocollo Habitual Food Day e per calcolare il livello di attività fisica , è stata utilizzata la versione breve del questionario internazionale sull'attività fisica (IPAQ). È stato riscontrato che il 21,38% degli individui è in sovrappeso e il 5,52% è classificato come obeso. Per quanto riguarda l'assunzione di cibo, gli individui valutati hanno un apporto energetico inferiore a quanto raccomandato in letteratura. Un altro aspetto rilevante nello studio è il fatto che i livelli di attività fisica tra gli individui studiati presentano il 93,1% di individui attivi e solo il 6,9% di inattivi. Tuttavia, le attività sviluppate dagli studenti non dimostrano di avere una forte influenza per ridurre i valori ottenuti nello studio. Oltre allo sviluppo di politiche di controllo e orientamento nutrizionale, pratica dell'attività fisica nelle scuole in modo che possano migliorare i tassi presentati nel rispettivo studio.
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