Applicazione dei dieci passi di un'alimentazione sana e dei dieci passi di un'alimentazione adeguata e sana e della valutazione antropometrica nei praticanti di una palestra nel nord del Rio Grande do Sul
Abstract
L'esercizio fisico e un'alimentazione sana influenzano il miglioramento di diversi fattori legati alla salute umana. L'obiettivo di questo studio era valutare il profilo nutrizionale prima e dopo l'applicazione dei Dieci Passi per un'Alimentazione Sana e dei Dieci Passi per un'Alimentazione Adeguata e Sana nei praticanti di pilates in una palestra nel nord del Rio Grande do Sul. La ricerca è stata condotta con 22 individui che praticavano pilates, in due fasi. Le dieci fasi di un'alimentazione sana sono state applicate a un gruppo (gruppo uno) e le dieci fasi di un'alimentazione adeguata e sana a un altro gruppo (gruppo due). Inoltre, sono state effettuate misurazioni antropometriche ed è stato calcolato il BMI. Gli individui valutati avevano 18 anni o più. La maggior parte del campione (90,90%; n=20) era di sesso femminile e solo il 9,09% (n=2) era di sesso maschile. Il BMI medio degli individui adulti nel gruppo Dieci passi per un'alimentazione sana è stato classificato come peso normale (62,5%) e gli anziani erano in sovrappeso (100%) in entrambe le valutazioni. Nel gruppo dei dieci passi di un'alimentazione sana e adeguata, tutti gli individui erano in sovrappeso nella prima valutazione. Per quanto riguarda la circonferenza vita in entrambi i gruppi e le valutazioni, il 75% degli individui presentava un certo rischio di CVD. Anche i praticanti di Pilates che hanno accesso alle informazioni nutrizionali, in entrambi i gruppi che hanno ricevuto una guida nutrizionale, non hanno mostrato risultati significativi, ma ci sono stati cambiamenti nei valori di BMI e WC.
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