Suplementação de carboidratos, líquidos e eletrólitos em atletas de endurance e ultra-endurance: comparação das principais diretrizes

  • Clarissa Cassimiro Cedrola Lima Universidade Federal de Juiz de Fora-MG, Brasil.
  • Isabela Souza de Paula Universidade Federal de Juiz de Fora-MG, Brasil.
  • Pedro Lima Souza Universidade Federal de Juiz de Fora-MG, Brasil.
  • Jeferson Macedo Vianna Universidade Federal de Juiz de Fora-MG, Brasil.
  • Mateus Camaroti Laterza Universidade Federal de Juiz de Fora-MG, Brasil.
  • Daniel Godoy Martinez Universidade Federal de Juiz de Fora-MG, Brasil.
Palavras-chave: Carboidratos, Hidratação, Eletrólitos, Esporte de longa duração

Resumo

Introdução: A palavra endurance tem origem inglesa e significa capacidade de suportar o sofrimento por longo período sem desistir. No meio esportivo, refere-se às modalidades de baixa e média intensidade com duração entre 1 e 2,5 horas e ultra-endurance quando a duração é superior a 2,5 horas, destacando-se esportes como corrida, natação, ciclismo, triathlon e escalada. Objetivo: comparar as principais diretrizes de órgãos oficiais acerca da suplementação de carboidratos, líquidos e eletrólitos para saúde e performance, visando verificar se as recomendações são convergentes. Materiais e métodos: foi realizada busca das principais diretrizes em nutrição esportiva utilizando as bases de dados Pubmed e Lilacs. Resultados: foram selecionadas oito diretrizes. Conclusão: Sendo assim, concluímos que as recomendações de ingestão e suplementação de carboidratos são convergentes entre os órgãos oficiais. Para a ingestão hídrica, foi unânime a orientação de individualizá-la de acordo com as perdas do atleta. Por outro lado, as diretrizes acerca da reposição de sódio possuem divergências e, portanto, idealmente deve-se avaliar as concentrações individuais de sódio no suor para que seja possível planejar uma suplementação segura e assertiva. As diretrizes apresentam-se como um ótimo guia para prescrição dietética, desde que sejam consideradas as individualidades do atleta e da modalidade, respeitando-se a periodização e nível de treinamento, preferências alimentares, tolerância gastrointestinal, estado de aclimatação, entre outros fatores.

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Publicado
2022-11-15
Como Citar
Lima, C. C. C., Paula, I. S. de, Souza, P. L., Vianna, J. M., Laterza, M. C., & Martinez, D. G. (2022). Suplementação de carboidratos, líquidos e eletrólitos em atletas de endurance e ultra-endurance: comparação das principais diretrizes. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 16(100), 413-423. Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/2044
Edição
v. 16 n. 100 (2022)
Seção
Artigos Científicos - Revisão

Copyright (c) 2022 Clarissa Cassimiro Cedrola Lima, Isabela Souza de Paula, Pedro Lima Souza, Jeferson Macedo Vianna, Mateus Camaroti Laterza, Daniel Godoy Martinez

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