Taxa de sudorese em atletas de judô

  • Alice Aparecida Souza Pereira Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU), Campus São Paulo, São Paulo, Brasil.
  • Amanda Queiroz Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU), Campus São Paulo, São Paulo, Brasil.
  • Ayse Carvalho Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU), Campus São Paulo, São Paulo, Brasil.
  • Caroline Morena Nelli Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU), Campus São Paulo, São Paulo, Brasil.
  • Juliana Aparecida Domingues Babiski Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU), Campus São Paulo, São Paulo, Brasil.
  • Marcela Mayumi Katayama Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU), Campus São Paulo, São Paulo, Brasil.
  • Mariana Alvarenga Nutricionista, mestre pela FCF/USP e docente das Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU), Campus São Paulo
Palavras-chave: Taxa de sudorese, Judô, Hidratação, Atletas

Resumo

O judô é um esporte de combate praticado como arte marcial e estabelece formas de desenvolvimento de técnicas de defesas pessoais. A desidratação neste esporte pode ser leve, moderada e grave e a taxa de sudorese de um atleta depende necessariamente de variáveis como intensidade do exercí­cio, superfí­cie corporal, temperatura ambiente, umidade e aclimatação. O objetivo do presente estudo foi avaliar a taxa de sudorese de atletas de judô. Trata-se de um estudo transversal de caráter experimental realizado com 35 atletas, com idade entre 9 e 34 anos, da equipe de judô de um clube na cidade de São Paulo. Foi identificado que o percentual de perda de peso médio foi de 0,8% para os adultos e 0,1% para os adolescentes. Já o volume médio ingerido de lí­quidos durante o treino de aproximadamente 90 minutos, foi maior nos adolescentes (558 ml) do que nos adultos (393 ml). A média da taxa de sudorese dos adolescentes foi de 8,9 ml/min e dos adultos foi de 11,4 ml/min. Conclui-se que a perda de peso durante o treino e a taxa de sudorese em atletas de judô foi maior nos adultos do que nos adolescentes. A ingestão média de água pelos adultos foi menor em relação aos adolescentes, sendo que nenhum dos grupos consumiu a quantidade recomendada por hora de ingestão hí­drica. No entanto, a perda de peso esteve dentro do aceitável, em ambos os grupos.

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Publicado
2016-08-02
Como Citar
Pereira, A. A. S., Queiroz, A., Carvalho, A., Nelli, C. M., Babiski, J. A. D., Katayama, M. M., & Alvarenga, M. (2016). Taxa de sudorese em atletas de judô. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 11(61), 16-23. Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/659
Seção
Artigos Científicos - Original