Frequência do consumo alimentar de praticantes de corrida categoria amador na cidade de Teresina-PI
Resumo
A corrida de rua é uma modalidade esportiva que vem ganhando a preferência da população em geral, pois a cada ano reúne milhares de participantes em competições. Objetivo: identificar a frequência do consumo alimentar de praticantes de corrida de rua categoria amador na cidade de Teresina-PI. Materiais e métodos: Estudo transversal, natureza quantitativa e descritiva. Realizado em assessorias de corrida e locais públicos definidos por equipe organizadora, constituído por praticantes de corrida categoria amador, adultos de ambos os sexos, idade entre 20 e 59 anos. Resultados e discussão: o arroz branco, pão francês, tapioca e batata doce mostraram porcentagem de consumo mais frequente entre 2 a 4 vezes por semana; a carne bovina cozida, frango cozido e assado, ovo cozido com frequência de 2 a 4 vezes por semana; uma frequência de 2 a 4 vezes no consumo de alface, beterraba, cenoura, pepino, tomate e feijão; consumo de frutas foi em média entre 2 a 4 vezes por semana; leite desnatado consumido 1 vez por dia; o café consumo de 1 vez por dia e sucos naturais consumidos entre 2 a 4 vezes por semana; Azeite de oliva 1 vez ao dia; consumo de castanha de caju 2 a 4 vezes por semana, castanha do Pará e amendoim 1 vez por mês. Conclusão: Pode-se concluir que a grande maioria não realiza uma alimentação para suprir as necessidades em relação a prática de corrida de rua, mas em contrapartida buscam fazer refeições ricas em fibras, legumes, verduras, hortaliças e entre outros.
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