Supercompensação de carboidratos na avaliação funcional e no desempenho de atletas velocistas

  • Graciana Teixeira Costa Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil
  • Gislei Frota Aragao Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil
  • Paulo Cesar de Almeida Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil
  • Luis Sérgio Fonteles Duarte Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil
  • Márcia Barros Moura Fé Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil
Palavras-chave: Dieta de carga de carboidratos, Glicemia, Limiar anaeróbio

Resumo

A supercompensação de carboidratos é um método eficiente para aumentar as reservas energéticas nos tecidos, este efeito já é amplamente estudado e comprovado no desempenho em exercí­cios de longa duração. Este estudo teve como objetivo investigar a influência da supercompensação de carboidratos na avaliação funcional em atletas com exercí­cio de curta duração. A pesquisa foi realizada em uma clí­nica especializada em saúde esportiva e a amostra foi composta por nove velocistas com idade entre 19 e 39 anos. Foram coletadas medidas antropométricas e a história alimentar. Depois disso, os velocistas foram submetidos a uma dieta normocalórica por seis dias. No dia seguinte realizaram o teste de esforço. Após o teste, os atletas permaneceram consumindo essa dieta por três semanas, onde iniciaram o protocolo de supercompensação por seis dias e foram submetidos novamente ao teste de esforço. Amostras de sangue foram coletadas antes e após os testes para verificar a glicose no sangue. Os resultados mostraram que apesar não haver diferenças significativas no tempo de corrida, na taxa de força, na aptidão cardiorrespiratória e na glicemia, houve um aumento significativo da capacidade aeróbica sugerindo que o protocolo aplicado pode melhorar o desempenho esportivo. Concluí­mos que em exercí­cio de curta duração a supercompesação de carboidratos pode ser uma estratégia ergogênica eficiente.

Biografia Autor

Gislei Frota Aragao, Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza-CE, Brasil

Graduado em Farmácia, com Mestrado e Doutorado em Farmacologia. Professor Adjunto do Curso de Medicina da Universidade Estadual do Ceará e Coordenador do GENIT (grupo de estudo em neuroinflamação e neurotoxicologia). Pesquisador da Universidade Federal do Ceará lotado no Laboratório de Exames Laboratoriais e Toxicológicos do Núcleo de Pesquisa e Desenvolvimento de Medicamentos (NPDM/UFC), colabora no mestrado profissional de Farmacologia Clínica/UFC, Mestrado de Transplantes/UECE e Especialização em Saúde Coletiva/UECE, desenvolvendo projetos na área de neurofarmacologia, neurotoxicologia, neuroinflamação e farmacovigilância.

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Publicado
2019-02-15
Como Citar
Costa, G. T., Aragao, G. F., de Almeida, P. C., Duarte, L. S. F., & Fé, M. B. M. (2019). Supercompensação de carboidratos na avaliação funcional e no desempenho de atletas velocistas. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 13(78), 167-173. Obtido de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1276
Edição
v. 13 n. 78 (2019)
Secção
Artigos Científicos - Original

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